Desserts

Variation von erfrischenden hausgemachten Sorbets

auf Früchtecoulis mit Saisonfrüchten
€ 11,50

Geeiste Pyramide

von Holunderbeeren im Schokoladenmantel

mit warmer Sabayon von Holunderblüten

€ 9,50

Tarte von weißer Schokolade und Himbeeren

mit Himbeersorbet

und Himbeerjoghurt

€ 11,50

Köstliches Dreierlei

von belgischer Callebautschokolade

Tarte - Mousse - Weißes Eis

€ 11,50

Weißes Kaffeemousse im Baumkuchenmantel

mit eingelegten Cassisfeigen und Toncabohneneis

€ 11,50

Duo von Passionfrucht - und Schokoladensorbet

in der Knusperhippe

mit gefüllten Passionsfrüchten

€ 9,50

Mit Mousse au chocolat

gefülltes Strudelblatt

an mariniertem Orangensalat mit Schokoladeneis

€ 11,50

Crème brûlée

die karamellisierte Vanillecrème

mit zartschmelzendem Toncabohneneis

€ 10,50