Täglich (außer montags)

Topp-Drei-Gang-Menü

Wir bieten Ihnen täglich außer montags ein 3-Gang-Menü
aus frischen Produkten der Saison

 

Unsere Menüempfehlung

"Im Klang der Jahreszeiten" 

Amuse bouche

Bresaolacarpaccio

auf mariniertem Rucolasalat
mit gehobeltem Parmesan

In Olivenöl sautierte Salzwassergarnelen

mit kleinen Meersalzkartoffeln
und spanischer Mojo

Kross gebratenes Wachtelbrüstchen

auf cremigem Trüffelrisotto

Rosa gegrilltes Rinderhüftsteak

auf kleinen Pfifferlingen
mit gebackenen Kartoffelkrapfen

Erdbeeren vom Erdbeerhof Glantz

gratiniert mit Honig gesüßten Ziegenquark
dazu Vanilleeis

 

Menüpreis pro Person

Dreigang immer mit Dessert

28,00 Euro

Viergang immer mit Dessert

38,00 Euro

Menü komplett

48,00 Euro 

 

Sonntagsbraten

 mit Rezepten aus Omi´s Kochbuch  

 

Rinderbraten, Schmorbraten, Rouladen…
die Sonntage unserer Kindheit
waren ohne einen klassischen Braten kaum denkbar.

Wir lassen diese schöne Tradition jeden Sonntagmittag
wieder aufleben und bitten mit einem köstlichen zwei Gänge Menü
aus Omi´s Kochbuch zu Tisch.

 

Preis pro Person 21,00 Euro
Kinder bis 12 Jahre zahlen die Hälfte